Kuchaři se učí nová technologie vaření již ve škole

Žáci oboru Kuchař vařili při hodině předmětu Speciální technologie samá zajímavá jídla a při tom využívali nové technologie vaření. Při vaření využívali technologie sous-vide a thermomixu v gastronomii. Žáci připravovali polenty jako hlavní pokrm a jako příloha, Sous-vide (losos a vepřová panenka), Krémová polenta s restovanymi žampiony, Smetanová špenátová polévka. Vepřová panenka, Sous-vide podávaná s opečenou polentou doplněná restovanými žampiony a houbovým veloute.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Ve škole si uspořádali vánoční volejbalový turnaj

Tradiční vánoční volejbalový turnaj vyhráli hoši ze třídy 2. P ?? a dívky ze tříd 2. K a 2. K- TR ?? Vítězové si odnesli sladké odměny a diplomy :-) Gratulujeme ??????

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci a učitelé prezentovali obory Střední školy živnostenské Sokolov

Žáci a učitelé prezentovali všechny obory naší školy na základní škole v Novém Sedle. Mimo to kadeřnice a kosmetičky předvedly účesy a líčení a žáci oboru Knihovnické a informační služby vysvětlili žákům, co obnáší studium tohoto oboru. Žáci byli pozváni na dny otevřených dveří a veletrh fiktivních firem.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žákyně oboru cukrář sbírala zkušenosti na soutěži Lázeňský pohárek

Dnes soutěžila naše žákyně Sára na soutěži LÁZEŇSKÝ POHÁREK 2018 - XX. ročník přehlídky kuchařského umění žáků SOU a SOŠ. ????? Sára předvedla úžasný výkon a na pódiovém vystoupení předvedla porotě, jak vypadá taková "RŮŽE V TRNÍ" ?? ?? :-) Gratulujeme v soutěži, děkujeme za reprezentaci školy a přejeme mnoho úspěchů při sbírání dalších zkušeností ;-) ??????

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Kadeřníci a kosmetičky absolvovali kurz s profesionály z oboru

Dnes absolvovali kadeřníci z 2. ročníku školení na téma soutěžní společenský účes. Školení kadeřníků vedli stylista, vizážista a kadeřník Pavel Filandr a kadeřník pan Sylte a pro žáky bylo velmi motivující. Žáci jsou nyní nabiti pozitivní energií a na soutěž se těší. Dnes se konalo také školení, které vedl opět Pavel Filandr, který ukázal děvčatům základní korekce obličeje a denní líčení.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci se zapojili do charitativního projektu

Naši žáci z budovy Komenského se opět zapojili do charitativního projektu 72 hodin - POMÁHÁM, PROTOŽE CHCI. ?????? Žáci oboru Aranžér vytvořili pro dětičky krásné omalovánky, které potěšily malé i velké. A po omalovávání četli žáci dětem pohádky a připravili si pro děti hádanky. ??? Těšíme se na další rok :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Dnes se konal v naší škole již třetí VELETRH POD STŘECHOU - Školní veletrh cvičných firem

Veletrh zorganizovali Iva Šípová a Jaroslav Anděl společně s Ing. Angelikou Klímovou. Smyslem akce je zapojit všechny žáky do života cvičných firem. Nejlepší cvičné firmy v jednotlivých kategoriích: ?? 1. místo za nejlepší stánek: CF - Book of Fix, s.r.o. 1. místo za nejlepší katalog: CF - Zlatnictví, s.r.o. 1. místo za nejlepší prezentace: CF - Szamko, s.r.o. 1. místo za nejlepší propagační materiál: CF - RE-START, s.r.o. 1. místo za nejlepší podnikatelský záměr: Sebastian Klimeš G

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Kuchaři byli na workshopu v rámci projektu IREAS 2018

Kuchaři se minulý měsíc zúčastnili gastronomického workshopu v rámci projektu IREAS. ???????????? Neváhejte a koukněte, jaké zkušenosti žáci získali při přípravě speciálního rautu pro veřejnost, pokrmů z kuřat, kachen a ryb a při somilierském kurzu ????????

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Ještě stále nevíte, co PO ZÁKLADNÍ ŠKOLE?

Neváhejte a PŘIJĎTE se inspirovat na DNY OTEVŘENÝCH DVEŘÍ. Navštívit nás můžete VE VŠECH BUDOVÁCH V SOKOLOVĚ ve STŘEDU 28. listopadu 2018 ve STŘEDU 16. ledna 2019 a ve STŘEDU 6. února 2019, Těšíme se na vás :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Aranžéři naší školy připravili výstavu na téma 100 let

Výstavu si můžete prohlédnout od 26. do 31. října 2018 v MĚSTSKÉM DOMĚ KULTURY v Sokolově. Pokud to do konce října nestihnete. Neváhejte a od 1. listopadu bude výstava v budově naší školy v Komenského ulici, kde můžete výstavu navštívit po domluvě s vedením školy ;-) Těšíme se na vás :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci navštívili Štolu č. 1 v Jáchymově

Minulý čtvrtek 18. 10. 2018 se žákyně a žáci z několika tříd (1. P-VLK, 1. KIS-KOS, 2. KIS) podívali do jediné veřejnosti přístupné štoly v bývalých uranových dolech v Jáchymově, kde byly v 50. letech pracovní tábory pro politické vězně. O hrůzných poměrech v táboře i při dolování uranu nám poutavě povídal průvodce Štolou č. 1 pan Dvořák. Jsme rádi za připomenutí historie, ze které se všichni musíme poučit.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Naši Aranžéři připravili výstavu na téma 100 LET

Výstavu si můžete prohlédnout po domluvě s vedením školy do 25. října 2018 v naší budově v Žákovské ulici. Od 26. do 31. října 2018 bude výstava v Městském domě kultury v Sokolově. A od 1. listopadu bude výstava v budově naší školy v Komenského ulici, kde si ji můžete opět po domluvě s vedením školy. Těšíme se na vás :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Kosmetičky a cukráři udělali DEN PRO RADOST seniorům v Dolním Rychnově

Dnes dopoledne se děvčata ze tříd 1. KOS, 1. CU-PEK a 2.CU-PEK zúčastnila projektu 72 hodin v Dolním Rychnově na Sokolovsku - DEN PRO RADOST˘ Kosmetičky dělaly klientkám masáže rukou, lakování a zábaly na ruce ?? ?? ?? ?? a cukráři zdobili s klienty perníčky ?? ?? ?? ?? Jsme hrdi na žáky a učitele, kteří se zapojili do tohoto projektu :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Vsaďte na budoucnost, vsaďte na řemeslo - Staň se kosmetičkou

To bylo mottem návštěvy žákyň oboru kosmetička ze Střední školy živnostenské Sokolov, p.o. když navštívily základní školu Pionýrů a 8. základní školu v Sokolově. Dívkám z končících ročníkům názorně předvedly, jak správně pečovat o pleť, jak nezanedbávat odličování a samozřejmě jim prakticky ukázaly, jaké jsou nové trendy v denním a večerním líčení. Zároveň žákyním paní učitelka odborného výcviku kosmetiček Jitka Čedíková předvedla nejnovější způsoby ozdobného lakování nehtů a seznámila děvčata s

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Kuchaři byli na gastronomickém workshopu

Kuchaři byli v minulém týdnu na gastronomickém workshopu v Ekocentru Oldřichov v Hájích. Žáci připravovali inventář na rauty a děvčata se připravovala na výzdobu dlabání dýní na Halloween. Žáci dále vykosťovali kuřata, kachny a ryby. Vyzkoušeli si jejich porcování, nakládání a marinování a mnoho dalšího. :-) Žáci se také dověděli něco o víně a připravovali raut pro veřejnost. Projekt Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii je realizován společností I

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci si užili soutěž BAREVNÝ TÝDEN

Připravili jsme pro žáky soutěž Barevný týden, ve které si na sebe měli vzít žáci vždy stanovenou barvu oblečení. Jednou červenou, podruhé modrou nebo třeba zelenou. A v této soutěži zvítězili žáci třídy 3. KIS-KOS :-) a ke gratulacím dostali žáci také sladkou výhru :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Kosmetičky si užívají školu :-)

Naše KOSMETIČKY si dnes užily přípravu na HALLOWEEN ?? ?? ??

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Ve škole se konalo Školní kolo výběrového řízení do fiktivních firem

Výběrové řízení fiktivních firem Dne 19. 10. 2018 se konal 3. ročník výběrového řízení do fiktivních firem na naší škole. Vše se konalo v přátelském duchu. Výběrového řízení se zúčastnili žáci 1. P a organizátoři 2. P v čele s paní učitelkou Ing. Angelikou Klímovou. Výběrového řízení se účastnila také ředitelka školy Mgr. Ilona Medunová a zástupkyně ředitelky Mgr. Jana Volfová. Po zahájení výběrového řízení si zvali členové výběrové komise postupně jednotlivé uchazeče do učebny, kde jim klad

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci byly na jazykové exkurzi v německém Klingenthalu

Včera byli naši žáci třídy 1. KIS-KOS na jazykové exkurzi v zooparku v pohraničním městečku Klingenthal. Exkurze se konala pod vedením Mgr. J. Oravcové a Mgr. L. Friedrichové a zahrnovala návštěvu zooparku s vědomostním kvízem a prohlídkou centra města. Počasí nám přálo a exkurzi jsme si užili. ????????

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Jaký byl veletrh středních škol v Sokolově? Podívejte se ;-)

Veletrh středních škol KAM PO ZÁKLADNÍ ŠKOLE se dnes konal v Sokolově. Podívejte se, jak se prezentovala naše škola. A pokud jste veletrh nestihli, nezoufejte. PŘIJĎTE NA DNY OTEVŘENÝCH DVEŘÍ na všechna naše pracoviště v Sokolově. Dny otevřených dveří se budou konat ve dnech: 18. listopadu 2018, 16. ledna 2019 a 6. února 2018. Těšíme se na vás :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Nevíš KAM PO ZÁKLADNÍ ŠKOLE?

Přijď na veletrh středních škol, který se bude konat v Sokolově. Rádi tě přivítáme a představíme ti nabídku také naší školy ;-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci se zapojili do dobrovolnického projektu na hradě Hartenberg

Před několika dny se konala akce "72 hodin - Za krásnější Hrad Hartenberg" ??, která je součástí dobrovolnického projektu 72 hodin. Jsme hrdi na všechny žákyně, žáky a učitele, kteří se do tohoto projektu zapojili. ??????

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Strašidla zdraví z hradu

I letos jsme byli na Hartenbergském strašení. Již několik let spolupracujeme na této akci s Hradem Hartenberg.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci připravili výstavu o své činnosti

Ohlédnutí za výstavou Malé jarní živnostnění v sokolovském zámku, která se konala od května do června tohoto roku.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Kadeřnice a kosmetičky spolupracují ve školním roce na různých projektech

Žáci spolupracují pří výuce, na soutěžích nebo při přehlídkách a získávají neocenitelné zkušenosti po celou dobu studia.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Také aranžéři byli v uplynulém školním roce hodně aktivní

Dobrovolnické akce, soutěže, odborné stáže nebo prezentace činnosti - nejen to si užívají během školního roku aranžéři.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Kuchař a Číšník - zajímavé obory s perspektivou

Moderní gastronomie je naším cílem. Tak neváhejte a buďte součástí něco chutného.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci oboru Podnikání se v uplynulém školním roce ukázali :-)

Na několika soutěžích a dalších akcích sbírali zkušenosti žáci naší školy.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Naši kuchaři a číšníci sbírají zkušenosti na soutěžích i workshopech

V uplynulém školním roce byli naši kuchaři a číšníci na zajímavých kurzech a soutěžích.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Maturák se nám letos povedl

Poohlédněte se s námi ;-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Soutěž GASTRO KRASLICE 2018

Soutěž žáků gastronomických oborů nejen v Karlovarském kraji. Neváhejte a podívejte se ;-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Nějaký zážitek? Tak těch máme plno!

Společně s našimi žáky si užíváme nejen učení ale také pohodové zážitky NAPLNO :-)

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

V letošním roce se nám na soutěžích dařilo :-) Neváhejte a koukněte se sami

Uspěli jsme v mnoha regionálních i celostátních všeobecných i oborových soutěžích. Za zmínku stojí například již po páté 1. místo na soutěži ve stolničení konané v Domažlicích, 2. místo na soutěži Střihni si film konané v Plzni či 2. místo na veletrhu cvičných firem konaném ve slovenské Šale. Všem soutěžícím děkujeme za reprezentaci školy a gratulujeme.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Soutěž Gastro Kraslice už zná svého vítěze

Dnes se konal již 2. ročník soutěže GASTRO KRASLICE, kterého se účastnili žáci gastronomických oborů středních škol. Žáci soutěžili v disciplínách grilování, stolničení a čepování piva. A i přes ne moc příjemné počasí jsme si tuto soutěž užili. Soutěž požádala Střední škola živnostenská Sokolov, příspěvková organizace ve spolupráci s Městskou knihovnou Kraslice za podpory Města Kraslice. Děkujeme také sponzorům akce, které uvádíme v tomto příspěvku.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Zveme vás na výstavu Malé jarní živnostnění

Dnešní vernisáží byla zahájena VÝSTAVA Malé jarní živnostnění, na kterou vás zvou žáci a zaměstnanci školy. Tak NEVÁHEJTE a NAVŠTIVTE zdarma výstavní prostory sokolovského muzea v Zámku v Sokolově. (vchod v průchodu do zámku) Výstava potrvá až do 17. června 2018.

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ

Žáci v Sokolově podnikali již po desáté

Jubilejní 10. regionální veletrh fiktivních firem v Sokolově je za námi :-) Prohlédněte si první střípky z 10. REGIONÁLNÍHO VELETRHU FIKTIVNÍCH FIREM ?? Všem úspěšným podnikatelům gratulujeme a přejeme mnoho dalších úspěchů ?? ?????? Na veletrhu jsme mimo jiné představily obory studované na naší škole a návštěvník veletrhu se mohl pokochat ročníkovými pracemi oboru cukrář. Organizátorům akce z řad našich zaměstnancům a žákům děkujeme za výbornou práci. ?? Všem partnerům děkujeme za

Blog
Před 4 roky
REGIONZAPAD.CZ