Neváhej a koukni se na naši školu.
Krátký průřez toho, co se u nás dělo Už brzy vám ukážeme naše úspěchy a to, jak jsme si užívali tento školní rok :-)
V květnu se konal v Kraslicích další ročník soutěže gastronomických oborů žáků středních škol - GASTRO KRASLICE 2019 I když žákům počasí moc nepřálo. Soutěž si všichni užili. Podívejte se s námi na první střípky z celé akce ;-) Gratulujeme výhercům: Absolutní vítěz: Střední škola živnostenská Sokolov, školní jídelna Kynšperk nad Ohří kategorie Grilování: Integrovaná střední škola Cheb kategorie Stolničení: Střední škola živnostenská Sokolov, školní jídelna Kynšperk nad Ohří katego
Nevíte, co budete dělat tento čtvrtek? Přijďte se podívat na Gastronomickou soutěž do Kraslic a podpořte žáky z celého Karlovarského kraje. Podívejte se na video pozvánku na akci z 1. ročníku akce: https://www.youtube.com/watch?v=yKCdCU3LFTQ Nebo na video reportáž z loňského 2. ročníku ;-) https://www.youtube.com/watch?v=SN-p0XXIJQg
Podívejte se s námi, jak probíhala soutěž O HOBLÍK KÁJI HOBLÍKA, kterou v tomto roce pořádala naše škola v Kynšperku nad Ohří ;-)
Žáci oborů cukrář, kuchař a číšník se dnes účastnili dvou soutěžích, ve kterých se umístili na medailových pozicích. Na soutěži Lázeňský Shaker - soutěž mladých barmanů, která se konala v Mariánských Lázních, se umístila Pavlína Běhounková na pěkném 3. místě. Na soutěži Cukrářská a kuchařská soutěž, která se konala v Plzni, se umístili naši CUKRÁŘI Kateřina Skýbová a Petra Pytelková na 1. místě v kategorii restaurační moučník a KUCHAŘI Patrik Bartošek a Denis Mišálko se umístili na 3. míst
Veletrh byl zaměřen na současné trendy v kosmetických oborech, dermatokosmetice, nehtové modeláži, manikúře a pedikúře, péči o vlasy, vybavení salonů a SPA center. Na veletrhu firmy vystavovaly také novinky v péči o pleť a tělo, wellness, relaxaci a zdravém životním stylu. Pro žáky byl tento veletrh velmi zajímavý.
Koncem ledna se konala v Plzni soutěž Regio 2019. Žáci soutěžili v disciplínách velká výkladní skříň, malá maketa výkladní skříně, úprava stolu pro dva, návrh plakátu a počítačová grafika. Jednotným téma soutěže bylo „Těšíme se do školy“. Na této soutěži se náš aranžér Alex Kanaloš umístil na 3. místě v kategorii počítačová grafika na téma „Učebnice pro aranžéry“. Gratulujeme Děkujeme našim aranžérům za reprezentaci školy.
Podívejte se sami ;-)
Žáci 3. ročníku oboru Číšník - servírka si o jarních prázdninách užívají na základním barmanském kurzu. Pod vedením zkušeného barmana pana Zdeňka Javorského žáci připravovali jednoduché long drinky Screwdriver, Green Mystery a Tequila Sunrise. Kurz je pořádán z projektu Hospodářské komory - Ze školy odpovědně na trh práce II. Děkujeme :-)
Včera se konala soutěž kosmetiček KORUNA KREATIVITY – EVROPSKÉ MISTROVSTVÍ - OPEN INTERNATIONAL CHAMPIONSHIP OF EUROPE 2019, kam postoupily také 3 naše žákyně oboru Kosmetička. Na této soutěži s mezinárodní účastí se umístila Bára Petráčková s modelkou Karen Machovou na 1. místě. Dále se umístila Sarah Kotálová s modelkou Valentinou Perdedaj na 4. místě (Sarah uteklo medailové umístění o 1 bod). A na soutěži reprezentovala naši školu a do této úrovně soutěže postoupila přes vyřazovací k
Neváhejte a podívejte se na průřez veletrhem, který pořádala již po jedenácté naše škola. ???????? Na této akci se prezentovali žáci středních škol nejen z Karlovarského kraje, ale i z Plzeňského a Ústeckého kraje a ze slovenské Šaly. ???? Veletrh zahájili zástupci Města Sokolov starostka paní Renata Oulehlová, místostarostové Bc. Jan Picka a Ing. Karel Jakobec a ředitelka naší školy Mgr. Ilona Medunová. Žáci nabízeli produkty svého podnikání před odbornou porotou, která hodnotila Nejle
Dnes se konala v Praze soutěž MISTROVSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY - KORUNA KREATIVITY 2019 pro obor kadeřník a kosmetička. Soutěž byla na téma "Cirque du soleil" - BLÁZNIVÁ SHOW V CIRKUSE Kosmetičky se soutěže zhostily výjimečně. V konkurenci 11 škol se naše žákyně Barbora Petráčková z 3. KOS umístila na krásném 2. místě a Edita Mikulovská z 2. KOS se umístila na 3. místě. Obě dívky také postupují na Mistrovství Evropy, které se bude konat v únoru v Praze - soutěž OPEN INTERNATIONAL CHAMPIONS
NEVÁHEJTE a PŘIJĎTE za námi ;-) Navštivte naše pracoviště v Sokolově ;-) Budova teoretické výuky - Žákovská 716, Sokolov Budova teoretické výuky - Komenského 759, Sokolov Odborná pracoviště: "OP - Aranžér" Tovární ulice 1363, Sokolov "OP - Cukrář" Tovární ulice 1363, Sokolov "OP - Kadeřnice - 1. ročník" Tovární ulice 1363, Sokolov "OP - Kadeřnice - 2. a 3. ročník" Heyrovského 1626, Sokolov "OP - Kosmetičky" Heyrovského 1626, Sokolov "OP - Školní jídelna Sokolov" K. H. Borovského 12
Získali jsme certifikát o účasti v CELOSTÁTNÍ DOBROVOLNICKÉ AKCI 72 hodin s projektem Za krásnější Hrad Hartenberg.
V Domažlicích se konala soutěž BEAUTY CUP DOMAŽLICE 2019 - tento rok na téma Fifty shades of colours :-) ???????+????? Naše žákyně Sarah Kotálová ze třídy 2. KOS se umístila na krásném 2. místě ?? a dále obdržela cenu kreativity od porotce Nathaniela Syllte. ?????? Zároveň tak postupuje na soutěž OPEN INTERNATIONAL CHAMPIONSHIP OF EUROPE 2019 KORUNA KREATIVITY, která se bude konat v únoru 2019. Děkujeme celému týmu, který měl zásluhu pěkném umístění - soutěžící Sarah Kotálové, kadeřnici
V prosinci se konal v Plzni 23. VELETRH FIKTIVNÍCH FIREM. ????? ????? Z tohoto veletrhu, kde prezentují své fiktivní firmy "mladí podnikatelé", jsme si odvezli DVĚ krásná TŘETÍ MÍSTA a to v kategoriích NEJLEPŠÍ REKLAMNÍ SPOT ?? a NEJLEPŠÍ STÁNEK ???? Gratulujeme žákům oboru PODNIKÁNÍ, kteří vedou svou fiktivní firmu KRÁLÍCI, ADRIANA BÁRTLOVÁ. ?? ?????? Za reprezentaci školy děkujeme také mladým podnikatelům z fiktivní firmy AUTOŠKOLA, JAROSLAV ANDĚL ??
Žáci oboru Kuchař vařili při hodině předmětu Speciální technologie samá zajímavá jídla a při tom využívali nové technologie vaření. Při vaření využívali technologie sous-vide a thermomixu v gastronomii. Žáci připravovali polenty jako hlavní pokrm a jako příloha, Sous-vide (losos a vepřová panenka), Krémová polenta s restovanymi žampiony, Smetanová špenátová polévka. Vepřová panenka, Sous-vide podávaná s opečenou polentou doplněná restovanými žampiony a houbovým veloute.
Tradiční vánoční volejbalový turnaj vyhráli hoši ze třídy 2. P ?? a dívky ze tříd 2. K a 2. K- TR ?? Vítězové si odnesli sladké odměny a diplomy :-) Gratulujeme ??????
Žáci a učitelé prezentovali všechny obory naší školy na základní škole v Novém Sedle. Mimo to kadeřnice a kosmetičky předvedly účesy a líčení a žáci oboru Knihovnické a informační služby vysvětlili žákům, co obnáší studium tohoto oboru. Žáci byli pozváni na dny otevřených dveří a veletrh fiktivních firem.
Dnes soutěžila naše žákyně Sára na soutěži LÁZEŇSKÝ POHÁREK 2018 - XX. ročník přehlídky kuchařského umění žáků SOU a SOŠ. ????? Sára předvedla úžasný výkon a na pódiovém vystoupení předvedla porotě, jak vypadá taková "RŮŽE V TRNÍ" ?? ?? :-) Gratulujeme v soutěži, děkujeme za reprezentaci školy a přejeme mnoho úspěchů při sbírání dalších zkušeností ;-) ??????
Dnes absolvovali kadeřníci z 2. ročníku školení na téma soutěžní společenský účes. Školení kadeřníků vedli stylista, vizážista a kadeřník Pavel Filandr a kadeřník pan Sylte a pro žáky bylo velmi motivující. Žáci jsou nyní nabiti pozitivní energií a na soutěž se těší. Dnes se konalo také školení, které vedl opět Pavel Filandr, který ukázal děvčatům základní korekce obličeje a denní líčení.
Naši žáci z budovy Komenského se opět zapojili do charitativního projektu 72 hodin - POMÁHÁM, PROTOŽE CHCI. ?????? Žáci oboru Aranžér vytvořili pro dětičky krásné omalovánky, které potěšily malé i velké. A po omalovávání četli žáci dětem pohádky a připravili si pro děti hádanky. ??? Těšíme se na další rok :-)
Veletrh zorganizovali Iva Šípová a Jaroslav Anděl společně s Ing. Angelikou Klímovou. Smyslem akce je zapojit všechny žáky do života cvičných firem. Nejlepší cvičné firmy v jednotlivých kategoriích: ?? 1. místo za nejlepší stánek: CF - Book of Fix, s.r.o. 1. místo za nejlepší katalog: CF - Zlatnictví, s.r.o. 1. místo za nejlepší prezentace: CF - Szamko, s.r.o. 1. místo za nejlepší propagační materiál: CF - RE-START, s.r.o. 1. místo za nejlepší podnikatelský záměr: Sebastian Klimeš G
Kuchaři se minulý měsíc zúčastnili gastronomického workshopu v rámci projektu IREAS. ???????????? Neváhejte a koukněte, jaké zkušenosti žáci získali při přípravě speciálního rautu pro veřejnost, pokrmů z kuřat, kachen a ryb a při somilierském kurzu ????????
Neváhejte a PŘIJĎTE se inspirovat na DNY OTEVŘENÝCH DVEŘÍ. Navštívit nás můžete VE VŠECH BUDOVÁCH V SOKOLOVĚ ve STŘEDU 28. listopadu 2018 ve STŘEDU 16. ledna 2019 a ve STŘEDU 6. února 2019, Těšíme se na vás :-)
Výstavu si můžete prohlédnout od 26. do 31. října 2018 v MĚSTSKÉM DOMĚ KULTURY v Sokolově. Pokud to do konce října nestihnete. Neváhejte a od 1. listopadu bude výstava v budově naší školy v Komenského ulici, kde můžete výstavu navštívit po domluvě s vedením školy ;-) Těšíme se na vás :-)
Minulý čtvrtek 18. 10. 2018 se žákyně a žáci z několika tříd (1. P-VLK, 1. KIS-KOS, 2. KIS) podívali do jediné veřejnosti přístupné štoly v bývalých uranových dolech v Jáchymově, kde byly v 50. letech pracovní tábory pro politické vězně. O hrůzných poměrech v táboře i při dolování uranu nám poutavě povídal průvodce Štolou č. 1 pan Dvořák. Jsme rádi za připomenutí historie, ze které se všichni musíme poučit.
Výstavu si můžete prohlédnout po domluvě s vedením školy do 25. října 2018 v naší budově v Žákovské ulici. Od 26. do 31. října 2018 bude výstava v Městském domě kultury v Sokolově. A od 1. listopadu bude výstava v budově naší školy v Komenského ulici, kde si ji můžete opět po domluvě s vedením školy. Těšíme se na vás :-)
Dnes dopoledne se děvčata ze tříd 1. KOS, 1. CU-PEK a 2.CU-PEK zúčastnila projektu 72 hodin v Dolním Rychnově na Sokolovsku - DEN PRO RADOST˘ Kosmetičky dělaly klientkám masáže rukou, lakování a zábaly na ruce ?? ?? ?? ?? a cukráři zdobili s klienty perníčky ?? ?? ?? ?? Jsme hrdi na žáky a učitele, kteří se zapojili do tohoto projektu :-)
To bylo mottem návštěvy žákyň oboru kosmetička ze Střední školy živnostenské Sokolov, p.o. když navštívily základní školu Pionýrů a 8. základní školu v Sokolově. Dívkám z končících ročníkům názorně předvedly, jak správně pečovat o pleť, jak nezanedbávat odličování a samozřejmě jim prakticky ukázaly, jaké jsou nové trendy v denním a večerním líčení. Zároveň žákyním paní učitelka odborného výcviku kosmetiček Jitka Čedíková předvedla nejnovější způsoby ozdobného lakování nehtů a seznámila děvčata s
Kuchaři byli v minulém týdnu na gastronomickém workshopu v Ekocentru Oldřichov v Hájích. Žáci připravovali inventář na rauty a děvčata se připravovala na výzdobu dlabání dýní na Halloween. Žáci dále vykosťovali kuřata, kachny a ryby. Vyzkoušeli si jejich porcování, nakládání a marinování a mnoho dalšího. :-) Žáci se také dověděli něco o víně a připravovali raut pro veřejnost. Projekt Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii je realizován společností I
Připravili jsme pro žáky soutěž Barevný týden, ve které si na sebe měli vzít žáci vždy stanovenou barvu oblečení. Jednou červenou, podruhé modrou nebo třeba zelenou. A v této soutěži zvítězili žáci třídy 3. KIS-KOS :-) a ke gratulacím dostali žáci také sladkou výhru :-)
Naše KOSMETIČKY si dnes užily přípravu na HALLOWEEN ?? ?? ??