Chodov: Už se vaří! Město si chystá na oslavy vlastní pivo
Speciální edici piva v rámci letošních oslav 130. výročí povýšení na město si nechává v těchto dnech vařit Chodov. Zlatavý mok vzniká v sokolovském pivovaru Permon, kam na zahájení výroby přijeli dnes také zástupci města.
„Půjde o spodně kvašený světlý ležák,“ uvedl sládek pivovaru Petr Bohánek s tím, že pivo pro Chodov bude dvanáctistupňové. „Zrát bude pět týdnů,“ doplnil sládek.
Velmi podobný typ piva, které Chodováci budou mít možnost pít už na srpnové Vavřinecké pouti, ochutnali přímo v pivovaru starosta Patrik Pizinger a místostarosta Luděk Soukup. „Pokud bude takové, tak bude moc dobré,“ pochvalovali si.
Radnice si objednala celkem 1500 litrů Chodovského ležáku, část bude v sudech, část v plechovkách. „Plechovky jsou dnes nejlepší obal pro pivo, nedostane se do nich vzduch, ani světlo, navíc se výborně chladí,“ poznamenal Petr Bohánek.
Zdroj: Město Chodov
vildstejn.cz