ZÁSTUPCE VEDOUCÍHO STRAVOVACÍHO ÚSEKU
Vaší náplní práce bude zajišťování plynulého chodu stravovacího útvaru,dodržování principů HACCP a BOZP, vedení týmu lidí,pomoc při sestavování menu, zaučení personálu, plnění rozpočtu za dané oddělení.
Požadujeme minimálně středoškolské vzdělání, komunikační a organizační schopnosti, orientace v oboru, znalost HACCP a BOZP, samostatnost, rozhodnost, loajálnost, schopnost řízení kolektivu.
